Người bị buồng trứng đa nang nên và không nên ăn gì?

Với những người mắc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) thì chế độ ăn uống được xem là một phần quan trọng của kế hoạch điều trị. Vì vậy người mắc buồng trứng đa nang nên và không nên ăn gì cần được xem xét kĩ càng kết hợp với tham khảo ý kiến của bác sĩ. IVF Hồng Ngọc sẽ chia sẻ thực đơn lý tưởng dành cho các bệnh nhân buồng trứng đa nang trong bài viết dưới đây.

Hội chứng buồng trứng đa nang là một tình trạng gây mất cân bằng nội tiết tố và các vấn đề về trao đổi chất. Đây là một căn bệnh phổ biến mà phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ rất dễ gặp phải. Buồng trứng đa nang (PCOS) cũng có thể dẫn đến những nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng khác, chẳng hạn như tiểu đường, các vấn đề tim mạch, trầm cảm và tăng nguy cơ ung thư nội mạc tử cung.

Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến bệnh nhân buồng trứng đa nang như thế nào?

Buồng trứng đa nang nên và không nên ăn gì? Đối với bệnh nhân bị buồng trứng đa nang thì việc quản lý cân nặng cũng như quản lý mức insulin là hết sức cần thiết. Theo đó, insulin đóng một vai trò quan trọng và quản lý mức insulin bằng chế độ ăn dinh dưỡng là một trong những bước tốt nhất mà người bệnh có thể thực hiện để kiểm soát tình trạng bệnh.

Chế độ ăn uống góp phần giúp việc điều trị hiệu quả hơn

Ngoài ra, một số bệnh nhân bị kháng insulin. Trên thực tế, hơn 50% những người bị PCOS phát triển thành bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường trước tuổi 40. Vì thế, tuân theo một chế độ ăn uống đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng, duy trì cân nặng hợp lý và thúc đẩy mức insulin tốt có thể hỗ trợ việc điều trị buồng trứng đa nang đạt hiệu quả hơn.

Bệnh nhân buồng trứng đa nang nên ăn gì?

Các loại thực phẩm dinh dưỡng sau đây có thể làm giảm viêm, giữ lượng đường trong máu ở mức kiểm soát và giúp người bệnh duy trì cân nặng hợp lý để giảm thiểu các nguy cơ có thể xảy ra từ căn bệnh buồng trứng đa nang.

Ăn nhiều chất xơ

Chế độ ăn nhiều chất xơ mang lại nhiều lợi ích cho phụ nữ bị PCOS, chẳng hạn như làm giảm mức insulin và chất chống oxy hóa trong các thực phẩm này giúp giảm viêm và vi khuẩn đường ruột tốt hơn.

Ví dụ về thực phẩm giàu chất xơ như:

– Các loại hạt (hạt chia, hạt lanh, hạt hướng dương)

– Các loại đậu (đậu đen, đậu lăng)

– Các loại quả (quả mâm xôi, quả mâm xôi, quả việt quất)

– Ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, yến mạch nguyên hạt)

buong-trung-da-nang-nen-va-khong-nen-an-gi — *Chế độ ăn nhiều chất xơ mang lại nhiều lợi ích cho phụ nữ bị PCOS*

Ăn nhiều thực phẩm chứa protein

Ăn nhiều protein nạc hơn thay vì các loại thịt có nhiều chất béo bão hòa hơn như thịt đỏ hay thịt đã qua xử lý có thể giúp giảm cân cũng như giúp bạn no lâu hơn.

Các loại thực phẩm giàu protein có thể được tìm thấy ở:

– Cá (cá hồi, cá ngừ, cá tuyết), tôm

– Thịt gia cầm nạc

– Nguồn protein thực vật (đậu, đậu Hà Lan, đậu phụ)

Ăn các loại thực phẩm chứa chất ô-xy hóa

Bởi vì phụ nữ bị PCOS đã được chứng minh là bị viêm ở mức độ thấp, các dấu hiệu viêm tăng cao có thể làm tăng insulin, góp phần làm trầm trọng thêm các triệu chứng PCOS. Vậy nên các loại thực phẩm chứa chất chống oxy hóa sẽ có tác dụng chống viêm và cụ thể là:

– Trái cây (dâu tây, việt quất, mâm xôi)

– Rau (rau bina, atisô, cải xoăn)

– Ngũ cốc nguyên hạt (yến mạch nguyên hạt, lúa mì nguyên cám, gạo lứt)

– Chất béo không bão hòa (các loại hạt như hồ đào, dầu ô liu, bơ)

Bệnh nhân buồng trứng đa nang không nên ăn gì?

Bên cạnh các loại sản phẩm cần bổ sung thì người mắc hội chứng đa nang cần hạn chế các loại thực phẩm sau đây:

Thực phẩm chế biến sẵn

Tất cả các loại thực phẩm chế biến sẵn, trong đó có nhiều loại chứa hóa chất độc hại, không chỉ cản trở hiệu quả trong việc giảm cân mà còn có thể phá hủy hệ vi sinh vật đường ruột. Thay vì thực phẩm chế biến sẵn, hãy chọn thực phẩm tươi sống có nguồn gốc tự nhiên để tự chế biến.

Thực phẩm chứa chỉ số đường huyết cao

Với các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao sẽ dẫn đến lượng đường trong máu tăng đột ngột và dẫn đến hormone insulin tiết ra nhiều hơn. Các sản phẩm có chứa chỉ số đường huyết cao gồm bánh mỳ, bánh quy, hoa quả sấy, nước ép trái cây…

Thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh

Đối với phụ nữ bị buồng chứng đa nang thì cần tránh chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa bởi chúng có thể gây viêm nhiễm, đặc biệt ở ruột.

Ví dụ về chất béo cần tránh bao gồm:

Chất béo bão hòa (thịt đỏ và đồ ăn chế biến sẵn như hamburger, thức ăn nhanh)

Chất béo chuyển hóa (bánh rán, khoai tây chiên, pizza đông lạnh)

Các loại đồ uống có cồn

Phụ nữ bị buồng trứng đa nang có tỷ lệ gan nhiễm mỡ cao mà trong đó các loại đồ uống có cồn, đặc biệt là rượu là một chất độc trực tiếp đối với gan và hệ vi sinh vật đường ruột. Một nghiên cứu của Tạp chí Nội tiết Châu Âu cho biết thay đổi lối sống, đặc biệt là duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, là cách tốt nhất để kiểm soát gan nhiễm mỡ kết hợp với PCOS.

Một ly rượu vang đỏ trong bữa tối hoàn toàn không có hại, nhưng tốt nhất chị em nên hạn chế uống quá nhiều rượu sẽ gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Trên là những thực phẩm mà người mắc bệnh buồng trứng đa nang nên ăn và không nên ăn. Tuy nhiên để có chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất với từng cơ thể thì chị em nên tham khảo ý kiến của bác sĩ và kết hợp với chế độ sinh hoạt hợp lý để giúp quá trình điều trị đạt hiệu quả cao hơn.

Bài viết có tham khảo từ: ccrmivf.com